シュガーフリー☆シナモンあんこトリュフ

kana_cnd
kana_cnd @cook_40146601

デーツで炊いたあんこを使って、シュガーフリーのおやつです♪
もちろん、普通のあんこでもできます♡
このレシピの生い立ち
お正月にデーツで炊いたあんこがあったので、お汁粉以外に活用できないかな~と考えて作ったトリュフです♪
バレンタインにもどうぞ~(*^^*)

シュガーフリー☆シナモンあんこトリュフ

デーツで炊いたあんこを使って、シュガーフリーのおやつです♪
もちろん、普通のあんこでもできます♡
このレシピの生い立ち
お正月にデーツで炊いたあんこがあったので、お汁粉以外に活用できないかな~と考えて作ったトリュフです♪
バレンタインにもどうぞ~(*^^*)

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材料

8~10個分
  1. デーツで炊いたあんこ(あんこ缶詰でも) 200g
  2. ココアパウダー(無糖) 大さじ1
  3. ○シナモンパウダー 小さじ1
  4. ラム 小さじ1/2
  5. まぶす用のココアパウダー 適量
  6. まぶす用のきなこ 適量

作り方

  1. 1

    あんこに○をすべて入れ、木べらでよく混ぜる

  2. 2

    一口サイズにまるめる
    (あんこの水分量が多くて丸められない場合は、ココアパウダーを足して硬さを調整する)

  3. 3

    お好みでココアパウダー、きなこをまぶして完成♪

コツ・ポイント

あんこがあれば、20分ほどでできちゃいます♪

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