簡単すぎて短時間で、作れます(*^^*)このレシピの生い立ちレタススープを作りたかったので、残ってた竹輪とレタスで作りました。
小ぶりのレタスを、手でちぎり、ザルに入れて洗い、水気を切ります。
500ccの水を鍋に入れて、温めます。
水を温めている間に、レタスとコンソメ1個を入れて、塩コショウ適量と鶏ガラスープの素を、小さじ1を入れます。
沸騰する間に、竹輪を輪切りにして、鍋に入れて、沸騰したら出来上がり(^^)v
竹輪は料理準備の段階で、輪切りにしても大丈夫です(*´ω｀*)
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