トマトと玉ねぎのバジル風味マリネ
カントリーマダム @cook_40129360
暑い夏のサッパリ常備菜、お酢の酸味とスパイシーなバジルで食欲増進！
このレシピの生い立ち
パパの血液サラサラメニューの進化版！家族全員で美味しく食べたくて、作りました。
トマトと玉ねぎのバジル風味マリネ
暑い夏のサッパリ常備菜、お酢の酸味とスパイシーなバジルで食欲増進！
このレシピの生い立ち
パパの血液サラサラメニューの進化版！家族全員で美味しく食べたくて、作りました。
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切り、トマトは食べやすサイコロ状に切り、その他今回はアスパラも食べやすいサイズに切る。タッパーに入れる。
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- 2
酢、砂糖、ジェノベーゼソース、塩、レモン汁を入れる混ぜる。
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- 3
出来上がり！
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- 4
そのままでも美味しく頂けますが、ドレッシング代わりや、冷やし中華や、冷やしうどん、ソーメンにかけても美味しいです。
- 5
コレは冷やしうどんにかけました。爽やかで美味しいです。バジルの風味が麺つゆにも合いますよ〜。
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コツ・ポイント
特に無いです。お酢加減は好みで。我が家は甘めですσ^_^;
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