レンジで！味噌ダレチキン温玉のっけ丼♡
しゃやこ。 @cook_40090100
火を使わない親子丼！？
カフェごはん風でしっかり栄養♪
このレシピの生い立ち
カフェ風ごはんを作りたくて☆
栄養もあってさっぱり美味しい(^^♪
レンジで！味噌ダレチキン温玉のっけ丼♡
火を使わない親子丼！？
カフェごはん風でしっかり栄養♪
このレシピの生い立ち
カフェ風ごはんを作りたくて☆
栄養もあってさっぱり美味しい(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の下処理をします。
食べやすい大きさに切った鶏肉に塩コショウをし、酒をふりかけて10分ほど置きます。 - 2
その間に、今回はアスパラを使ったのでアスパラを茹でておく
その茹でて沸騰したお湯に卵を入れ、温泉卵を作る - 3
温泉卵を作る時は火を止め、蓋をせず10分ほど放置ですぐにできます♪
- 4
次に味噌ダレづくり。
☆の調味料をよく混ぜます！ - 5
ご飯の上に敷くキャベツを千切りにします
これはお好みで☆ - 6
先程下処理した鶏肉をレンジで1~2分チンします。
中が見えれば色が変れば火が通っています。
レンジを開けたらいい匂い〜 - 7
盛り付けです。
ご飯を適量盛り、味噌ダレをご飯全面に薄く塗ります。
その上にキャベツどーん！アスパラもどーん！ - 8
野菜の上にマヨビーム！多くない方が味噌の味が生きると思います。
鶏肉を乗せ、味噌ダレをかける。 - 9
温玉のっけて…
完成♡
コツ・ポイント
鶏肉をチンしすぎない。パサパサになります。
温泉卵を入れる時はゆっくりと☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108508
