作り方
- 1
トマトとニンニクをグリルパンで焼いた後、粗みじん切りにする
- 2
玉ねぎ、ピーマンを粗みじん切りにして、油を引いた鍋でしんなりするまで炒める
- 3
チリパウダーを加えてさらに炒めた後、水とチキンコンソメを加えて沸騰させる
- 4
3に1のトマトとニンニクを加えて中火で15分煮込んだ後、ミキサーでペースト状にする
- 5
4を土鍋に入れ、ぶつ切りにした白身魚、海老、あさりを加えて弱火で15分煮込む
- 6
塩、胡椒、レモン果汁で味を調えた後、土鍋を火からおろし、スライスしたアボカドとチーズを乗せる
似たレシピ
-
-
鍋材料で、ホットプレート パエリヤ 鍋材料で、ホットプレート パエリヤ
スーパーの鍋材料で作る、本格的なパエリヤ。ホットプレートで簡単に、でもすごく豪華に出来ちゃいます。お客様が来ても、ラクチン！そして、メッチャウマ！！！
-
-
-
-
＼大同電鍋レシピ／海鮮鍋ブイヤベース風 ＼大同電鍋レシピ／海鮮鍋ブイヤベース風
一口食べたらまるでそこはプロヴァンス！ 材料を入れるだけの簡易版ブイヤベース。魚介のエキスがスープに溶けだし、一口飲んだら地中海に旅に出たような感覚に。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108977
