CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ポカポカ肉豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ポカポカ肉豆腐-レシピのメイン写真

ポカポカ肉豆腐

クックSKGM4P☆
クックSKGM4P☆ @cook_40248149

しょうがを使ってポカポカ〜肉豆腐❤︎
このレシピの生い立ち
さっっっむいので生姜を使った煮物を作りたかったのと豆腐と肉が好きなので好きなものを全て詰め込みました！

しょうがを使ってポカポカ〜肉豆腐❤︎
このレシピの生い立ち
さっっっむいので生姜を使った煮物を作りたかったのと豆腐と肉が好きなので好きなものを全て詰め込みました！

もっと読む

ポカポカ肉豆腐

クックSKGM4P☆
クックSKGM4P☆ @cook_40248149

しょうがを使ってポカポカ〜肉豆腐❤︎
このレシピの生い立ち
さっっっむいので生姜を使った煮物を作りたかったのと豆腐と肉が好きなので好きなものを全て詰め込みました！

しょうがを使ってポカポカ〜肉豆腐❤︎
このレシピの生い立ち
さっっっむいので生姜を使った煮物を作りたかったのと豆腐と肉が好きなので好きなものを全て詰め込みました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. 豚肉または牛肉 お好みで
  2. 豆腐(三連パックでも可) 300g
  3. ねぎ 1本
  4. 生姜チューブ 約2cm
  5. 酒 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. 砂糖 大さじ3
  8. 出汁 250ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに肉を切る
    だいたい一口サイズ

  2. 2

    フライパンで切った肉を炒め、軽く焦げ目がついたところで火を止める

  3. 3

    出汁、生姜を含めた調味料をすべて混ぜ合わせる

  4. 4

    豆腐、ねぎを食べやすい大きさに切り、
    肉の入った鍋に入れる

  5. 5

    4に合わせ調味料をいれ、中火で15分煮る。
    15分経ったら火を止め、落し蓋をする
    (10分くらい置く)

  6. 6

    再び加熱し、盛り付けに移る

コツ・ポイント

絹豆腐は煮崩れしやすいですがサッパリと食べられます。
強火でグツグツやると豆腐に味が染み込みにくいです。
しょうがはチューブでなくても大丈夫です
(むしろ皮付き生姜のほうが香りがよく残ります♬)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クックSKGM4P☆
クックSKGM4P☆ @cook_40248149
2018/02/09 11:28に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラと胡瓜の旨だし甘酢漬け⭐︎常備菜
  2. 白菜とハムのグラタン
  3. 小田巻蒸し
  4. 春菊のポテトサラダ
  5. めんつゆ炊き込みご飯〜さつまいも入り〜
  1. 簡単！家族大絶賛！濃厚カルボナーラうどん
  2. バレンタインに♡苺のチョコレートバーク
  3. カリカリ♡手羽元でヤンニョムチキン
  4. 自然薯のとろろご飯
  5. バレンタインにも♡フォンダンショコラ
  6. Hungarian Cabbage Roll Soup
  7. Mocha Chip Ice Cream Sandwich Layer Cake
  8. Greek style rice pudding
  9. Cheese biscuits
  10. Garden Baked Ziti with Sausage
  1. 野菜とトマトジュースで キーマカレー
  2. 簡単☆豚肉ともやしのポン酢炒め
  3. サックサク！モナカアイス
  4. キャベツとエリンギのマヨポン炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109291
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close