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しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)
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しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)-レシピのメイン写真

しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

弁当や、副菜などにも大活躍(^^)おつまみとしても食べても美味しいし冷めたまま食べても美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
きのこ類を大量に買ってしまい
たまたま、自分で食べるのに適当に作ったら美味しかったのでレシピ載せました(^^)今では弁当や、副菜などにも大活躍しています

弁当や、副菜などにも大活躍(^^)おつまみとしても食べても美味しいし冷めたまま食べても美味しいですよ(^^)
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きのこ類を大量に買ってしまい
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しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

弁当や、副菜などにも大活躍(^^)おつまみとしても食べても美味しいし冷めたまま食べても美味しいですよ(^^)
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きのこ類を大量に買ってしまい
たまたま、自分で食べるのに適当に作ったら美味しかったのでレシピ載せました(^^)今では弁当や、副菜などにも大活躍しています

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材料

  1. しめじ 1袋
  2. …調味料…
  3. ★鰹節 1袋
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★グレープシードオイル(入れなくてもok) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しめじと椎茸を食べやすい形に切り
    レンジで2〜3分加熱する

    • しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)作り方1写真
  2. 2

    調味料★を全然加えて混ぜ合わせれば
    完成♪

    • しめじと椎茸の鰹節和え(簡単レシピ)作り方2写真
  3. 3

    すぐに食べても美味しいのですが…
    冷蔵庫で1日寝かした方が
    さらに美味しいと思います(^^)
    冷めたまま食べてもok

コツ・ポイント

加熱すると水分が出るので、水分は捨てて下さい(＞人＜;)
グレープシードオイルじゃなくてもゴマ油を垂らして食べたり、すりごまを入れて食べても美味しいですよ(^^)

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
2016/07/09 14:34に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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