我が家の定番メニューです♪このレシピの生い立ち 青い野菜を沢山食べたくて、色々な食材を組み合わせてアレンジしています。
小松菜を洗い３～４㎝程度に切り油揚げは短冊切りにする。
フライパンに★の調味料を入れ煮立たせる。
②が煮立ったら小松菜の芯を先に入れ、時間差で葉と油揚げを入れる。
小松菜がしんなりしてきたら鰹節をサッと混ぜ合わせる。
※油揚げは油抜き不要です。
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