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だれでも簡単！ミルフィーユなハムカツ
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だれでも簡単！ミルフィーユなハムカツ-レシピのメイン写真

だれでも簡単！ミルフィーユなハムカツ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

基本のハムかつ（コツあり）
厚切り風にパックのまま!!
このレシピの生い立ち
コロッケを作って衣が余ったのできゅうきょハムカツも追加

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材料

1人分
  1. ハム 4枚
  2. 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ハム(4枚パック)をパックから出したまま
    粉、卵、パン粉をしっかり付け
    170度の油で2分半揚げて完成

コツ・ポイント

2分ぐらい揚げると急にふくれてきます
そのままでは油が中に入ってしまい油っぽいハムカツになってしまいます
そんなときは「網のお玉で15秒ほど沈めて底で押さえます」
これだけで美味しく揚がります

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/07/11 22:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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