凍り豆腐の唐揚げ

chiyocchi
chiyocchi @cook_40144469

豆腐とは思えないカリカリに揚げった鶏肉かと思う食感です。節約レシピ試してみてください。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。

凍り豆腐の唐揚げ

豆腐とは思えないカリカリに揚げった鶏肉かと思う食感です。節約レシピ試してみてください。
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. にんにく 小さじ1
  3. しょうが 小さじ1
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. 片栗粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を冷凍する

  2. 2

    冷凍した豆腐を冷蔵庫で解凍する

  3. 3

    調味料に漬ける

  4. 4

    片栗粉をまぶして180℃に熱した油で揚げる

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chiyocchi
chiyocchi @cook_40144469
に公開
ダイエット中の旦那様と大学生お兄ちゃん&小食のちび姫(中3)の4人家族。お料理やお菓子やパン、食べるのも作るのも大好きです♪皆さんのレシピを見ながら色々挑戦中。最近は旦那様も料理に目覚め?i Phone片手に奮闘中です。
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