油不要！中期離乳食 簡単豆腐鶏ハンバーグ
yukkyYATS @cook_40095741
豆腐ハンバーグは、子供が大好き！
玉ねぎ・ピーマン・人参など普段子供が残しがちな野菜も一緒に入れてもパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
とにかく手軽に作りたくて。
ミンチをボールでこねると、手はベタベタ。
そして洗い物するにも油っぽくてギトギト、、、
これが嫌で、簡単レシピを考えました。
何十回と作ってる子供が大好きメニュー。
冷めたら小分けにして冷凍すると便利！！
油不要！中期離乳食 簡単豆腐鶏ハンバーグ
豆腐ハンバーグは、子供が大好き！
玉ねぎ・ピーマン・人参など普段子供が残しがちな野菜も一緒に入れてもパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
とにかく手軽に作りたくて。
ミンチをボールでこねると、手はベタベタ。
そして洗い物するにも油っぽくてギトギト、、、
これが嫌で、簡単レシピを考えました。
何十回と作ってる子供が大好きメニュー。
冷めたら小分けにして冷凍すると便利！！
作り方
- 1
鶏ミンチ、豆腐、塩をビニール袋に入れます。
-
- 2
ビニール袋の口を絞って揉みます。
-
- 3
フライパンに袋をひっくり返す要領で、中身を出し
強火にかけます。
まわりがグツグツなり始めたら中火にて蓋をします。 -
- 4
豆腐から出る水で蒸し焼きになるので焦げません。
こんな感じになります。
全体に火が通ったら完成。 -
- 5
お子様の時期に合わせて、
味付けて食べてください。
うちはソースです。 -
コツ・ポイント
しっかり火を通すくらいです。
油不要だし、余計なものを入れないから離乳食にもってこいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110262
