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レンジで簡単!ふわふわ海老はんぺんぼーる
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レンジで簡単!ふわふわ海老はんぺんぼーる-レシピのメイン写真

レンジで簡単!ふわふわ海老はんぺんぼーる

フレンチトイプードル
フレンチトイプードル @cook_40277295

簡単!焼売風のレンチン料理です。
ちょっと何かが欲しい時にも、すぐ出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
はんぺんが好きでよく買うので、
新しいレシピを考えてたら、海老焼売を見て思いつきました。

簡単!焼売風のレンチン料理です。
ちょっと何かが欲しい時にも、すぐ出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
はんぺんが好きでよく買うので、
新しいレシピを考えてたら、海老焼売を見て思いつきました。

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レンジで簡単!ふわふわ海老はんぺんぼーる

フレンチトイプードル
フレンチトイプードル @cook_40277295

簡単!焼売風のレンチン料理です。
ちょっと何かが欲しい時にも、すぐ出来ちゃいますよ。
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はんぺんが好きでよく買うので、
新しいレシピを考えてたら、海老焼売を見て思いつきました。

簡単!焼売風のレンチン料理です。
ちょっと何かが欲しい時にも、すぐ出来ちゃいますよ。
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新しいレシピを考えてたら、海老焼売を見て思いつきました。

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材料

  • はんぺん 2枚
  • 海老 10尾
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 適量
  • 塩 小さじ1/2
  • もやし 1/2袋
  • しめじ 1/2袋
  • にんじん 適量
  • お酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    はんぺんを袋のまま揉み潰す。

  2. 2

    海老の殻、背わたを取り、程よい大きさにする。

  3. 3

    ボウルに、はんぺん、塩、ごま油、醤油、生姜を入れよく混ぜる。

  4. 4

    適当な大きさにし、えびを入れて丸める。

  5. 5

    耐熱皿に、適当な大きさに切った、もやし·しめじ·にんじんを敷き、その上に、はんぺんぼーるを並べ、お酒をまんべんなくかける

    • レンジで簡単!ふわふわ海老はんぺんぼーる作り方5写真
  6. 6

    粗挽き胡椒をふり、レンジで500wで、8分チン!(レンジにより、調整してください。)

    ポン酢で、いただいてください。

    • レンジで簡単!ふわふわ海老はんぺんぼーる作り方6写真

コツ・ポイント

海老を上手く包みにくいですが、レンチンしたら、なんとかなります。(笑)

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フレンチトイプードル
フレンチトイプードル @cook_40277295
2018/02/09 05:14に公開

このレシピのキーワード

エビ もやし シメジ にんじん はんぺん 酒 しょうが

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