白身魚のネギぽん

えぼななめ @cook_40252137
簡単に出来て美味しい!カットされたネギを使えばまな板も包丁も使いません(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家の母から教わったレシピです。簡単で美味しく、ご飯も進みます(*´ω`*)
作り方
- 1
白身魚に片栗粉を両面にまぶします。薄くで大丈夫です。
- 2
①の白身魚を、少し多めの油で両面を揚げ焼きします。
- 3
きつね色になったら軽く油を切って、(うちではさっとペーパータオルで油を切ります)
- 4
ポン酢とたっぷりのネギをかけたら完成です(*´ω`*)
コツ・ポイント
出来たてが美味しいです!あとネギをたっぷり乗せるのがポイントです♪
白身魚は生タラなどを使う場合は、お好みで片栗粉の前に軽く塩コショウをしてくださいね!
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