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レアフルサルサのタコライス
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レアフルサルサのタコライス-レシピのメイン写真

レアフルサルサのタコライス

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

新鮮な果実の風味をそのまま閉じこめた果実加工品「レアフル」。レアフルをアクセントにしたタコライスです!
このレシピの生い立ち
北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
ぜひ使ってみてください!

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このレシピの生い立ち
北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
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レアフルサルサのタコライス

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

新鮮な果実の風味をそのまま閉じこめた果実加工品「レアフル」。レアフルをアクセントにしたタコライスです!
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北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
ぜひ使ってみてください!

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北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
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材料

2人分
  1. キャベツ 葉3枚
  2. シュレッドチーズ 適量
  3. 白飯 茶わん2杯分
  4. A
  5. 牛豚合い挽き肉 150g
  6. 玉ねぎみじん切り 1/2個分
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. ナツメグ・オレガノ等 少々
  11. B
  12. レアフル 4切れ
  13. 玉ねぎみじん切り 1/6個分
  14. レモン汁 小さじ1
  15. 塩 2つまみ
  16. 白コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    Aを炒めてタコミートを作る。

  2. 2

    レアフルを5mmの角切りにし、Bと和えてサルサソースを作る。

  3. 3

    皿に、白飯を盛り、刻んだキャベツ、タコミート、シュレッドチーズ、サルサソースをのせる。

コツ・ポイント

「レアフル」については、インターネットで検索してみてください。

北海道立総合研究機構のここだけカンタンおいしい北海道「ドソレシピ」もぜひご覧ください。
www.hro.or.jp/dosorecipe

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北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
2018/02/15 08:43に公開
北海道
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。
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