カルシウムたっぷり♪ほうれん草のおひたし
ｴｰｺﾁｬﾝ @cook_40047969
日本人には牛乳よりほうれん草やヒジキ・子魚のカルシウムの方が吸収されやすいんだそうです。牛乳が苦手な方でもこの方法なら〇
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、作り置きができる副菜を。
カルシウムたっぷり♪ほうれん草のおひたし
日本人には牛乳よりほうれん草やヒジキ・子魚のカルシウムの方が吸収されやすいんだそうです。牛乳が苦手な方でもこの方法なら〇
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、作り置きができる副菜を。
作り方
- 1
ほうれん草をゆでて水にさらし、水気を絞る。
- 2
ボールに☆を混ぜておきほうれん草を和える。
- 3
八分くらい混ざったらしらす干しを振り入れ、さらに混ぜて出来上がり。
- 4
ミスタッチでコメなしのレポ掲載、toni mamiさん ごめんなさい。試していただいてありがとうございます。
コツ・ポイント
しらす干しは混ぜながら振り入れた方が、まんべんなくいきわたると思います。
しらす干しと醤油の塩分がそれぞれちがうと思いますので、調味料は↑↓してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112012
