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カルシウムたっぷり♪ほうれん草のおひたし
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カルシウムたっぷり♪ほうれん草のおひたし-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷり♪ほうれん草のおひたし

エーコチャン
エーコチャン @cook_40047969

日本人には牛乳よりほうれん草やヒジキ・子魚のカルシウムの方が吸収されやすいんだそうです。牛乳が苦手な方でもこの方法なら〇
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、作り置きができる副菜を。

日本人には牛乳よりほうれん草やヒジキ・子魚のカルシウムの方が吸収されやすいんだそうです。牛乳が苦手な方でもこの方法なら〇
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、作り置きができる副菜を。

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カルシウムたっぷり♪ほうれん草のおひたし

エーコチャン
エーコチャン @cook_40047969

日本人には牛乳よりほうれん草やヒジキ・子魚のカルシウムの方が吸収されやすいんだそうです。牛乳が苦手な方でもこの方法なら〇
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冷蔵庫にあったもので、作り置きができる副菜を。

日本人には牛乳よりほうれん草やヒジキ・子魚のカルシウムの方が吸収されやすいんだそうです。牛乳が苦手な方でもこの方法なら〇
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材料

  • ほうれん草 1把
  • しらす干し 30g
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて水にさらし、水気を絞る。

  2. 2

    ボールに☆を混ぜておきほうれん草を和える。

  3. 3

    八分くらい混ざったらしらす干しを振り入れ、さらに混ぜて出来上がり。

  4. 4

    ミスタッチでコメなしのレポ掲載、toni mamiさん ごめんなさい。試していただいてありがとうございます。

コツ・ポイント

しらす干しは混ぜながら振り入れた方が、まんべんなくいきわたると思います。
しらす干しと醤油の塩分がそれぞれちがうと思いますので、調味料は↑↓してください。

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エーコチャン
エーコチャン @cook_40047969
2014/08/26 02:32に公開
最近、手作りにはまり中~こんなの自分で作れるの!?ってこのサイトのヘビーウォッチャーです。
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このレシピのキーワード

おひたし しらす ほうれん草

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