大葉の乾燥保存☆

Name: 大葉の乾燥保存☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大葉 50〜60枚

庭のあさがお @cook_40076654

卵焼、漬物など
使いたい時にサット使えて便利^_^

このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉
食べきれなくもったいないので
保存してみようと考えました^_^

卵焼、漬物など
使いたい時にサット使えて便利^_^

このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉
食べきれなくもったいないので
保存してみようと考えました^_^

材料

大葉 50〜60枚

作り方

1
大葉を洗い
キッチンペーパーを敷き
大葉を並べます
2
上からキッチンペーパーで押さえ
水分をよく取る
3
乾いてるキッチンペーパーに取り替え、1日位なるべく日当たりの良い所に放置する
4
あとはレンジで2〜3分？カサカサになるまでチンすると
出来上がり！
5
ビニールの袋に入れて
シャカシャカと揉み
ジップロックか瓶にいれ保存します
6

2015/6/23 写真を変更しました

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レシピ作者

庭のあさがお @cook_40076654

2014/08/27 11:37に公開

北海道在住夫、娘（自宅通勤）の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子（2人）がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです！楽しみな晩酌の為(*'-'*)

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