新玉ねぎを使いたい時、さっと使えてとても便利で、あれこれ入れていたらレパートリーも増えました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをサラダに入れる際、多めにスライスしすぎて 余ったぶんをこの要領で保存していたら便利だったので！