アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする。
- 2
みじん切りにしたにんにくとマヨネーズ、塩、白こしょう、白ワインを合わせて鮭と合わせる。
- 3
乾パン粉とパセリ粉、粉チーズを混ぜる。
- 4
２に３をふりかけ、オリーブ油をさっとかける。
- 5
200℃で10分ほど焼く。
コツ・ポイント
鮭のサイズが大きい場合は、あらかじめ鮭を焼いてから、乾パン粉とパセリ粉、粉チーズをかけて焼くと良いですよ。
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