鮭のパン粉焼き
野菜の味も楽しみめる鮭のパン粉焼きです。
このレシピの生い立ち
野菜不足の子どもに少しでも多く野菜を食べて欲しくて。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにし、ペーパータオルなどで水気を切る。
- 2
1をパン粉と混ぜ合わせる。
- 3
鮭に塩で下味をつけ、全面にマヨネーズを塗る。
- 4
3の鮭に2のパン粉をつける。
- 5
220℃に予熱したオーブンで15分焼く。
- 6
焼き上がりました。
- 7
マヨネーズで味付けしていますが、薄ければ中濃ソースをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
パン粉と混ぜる野菜は水気をよく切ることです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912364