トマトまるごとご飯私風
ホリー３６ @cook_40047061
今流行のトマト丸ごとご飯を
少しアレンジ
このレシピの生い立ち
友達が作ってＵＰしてたのでアレンジしました。
友達はお米3合に、少なめの水、真ん中にトマトだけでした。
トマトまるごとご飯私風
今流行のトマト丸ごとご飯を
少しアレンジ
このレシピの生い立ち
友達が作ってＵＰしてたのでアレンジしました。
友達はお米3合に、少なめの水、真ん中にトマトだけでした。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ベーコンをオリーブオイルで炒め、ネギが透明になったらコメも入れて炒め、米が透明になったら全部炊飯器に
- 2
分量の水、ワイン、コンソメ、塩コショウを入れ、真ん中に洗ったトマトを入れ、スイッチオン
（とうもろこしも） -
- 3
炊き上がったら、トマトの皮をむき（熱いから注意）トマトを潰しながら混ぜます
-
- 4
そこへバターも入れ混ぜて暫く蒸らします
-
- 5
さらに盛りお好みでＢＰを！あっさりで美味しいピラフです
-
コツ・ポイント
*トマトは炊き上がったとき皮をむきやすいように
ヘタは包丁で切っておくといいです。
*白ワインがあれば、白の方が香りがいいです
*ベーコンは海老でもいいし、鶏でもいいです
*とうもろこしも入れてもいれなくても
*見た目よりあっさりですよ＾＾
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