HMで絶品♡コーンクリームコロッケ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡カテゴリ掲載レシピ♡
程よい甘さで何もつけなくても美味しいコロッケ♪
クリームソースはシチューやグラタンにも使えます☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでクリームコロッケを作ってみたらすごく美味しかったので
HMで絶品♡コーンクリームコロッケ
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程よい甘さで何もつけなくても美味しいコロッケ♪
クリームソースはシチューやグラタンにも使えます☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでクリームコロッケを作ってみたらすごく美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
クリームソースを作ります☆
フライパンにバターを入れて、溶かします -
- 2
ホットケーキミックスを入れて、木べらで炒めます
-
- 3
少しずつ牛乳を加えていき全て入ったら完成！
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- 4
クリームコロッケを作ります☆
フライパンでカットした具材を炒めて、全体の水分が軽くとんだらクリームソースに加えます。 -
- 5
コンソメを入れて、溶けたら火をとめてバットに流し入れて冷凍庫で30～40分冷やし固めます
-
- 6
冷やし固まったら8等分にして、衣をつけていきます
まず、ホットケーキミックスをつけます -
- 7
卵をつけます
-
- 8
パン粉をつけて俵型に整えます
-
- 9
クリームコロッケを揚げます
私はフライパンで揚焼きしたのですが、普通に180℃の油でこんがり揚げて大丈夫です
-
- 10
キッチンペーパーで油きりしたら完成！
-
コツ・ポイント
クリームソースは焦がさないように注意して下さい☆
つくれぽ
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