テケトー料理8☆簡単！桜色タコ飯

Name: テケトー料理8☆簡単！桜色タコ飯
Yield: 2〜３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; ゆでだこ 150〜200g; 顆粒だし １袋（6g）; 酒 大さじ１; ゆかり 適量

かわぐちまさみ @cook_40054309

【時短でおいしいテケトー料理８】入れて炊くだけの簡単料理！タコとゆかりで、ふんわり桜色の炊込みご飯に！
このレシピの生い立ち
ある料亭で食べたタコ飯がとっても可愛い桜色だったので、家でも作れないかと試行錯誤しました♪
今ではタコを買ったらいつもこのレシピを作ります＾＾
ゆかりとだしの風味がきいておいしいですよ〜

テケトー料理8☆簡単！桜色タコ飯

かわぐちまさみ @cook_40054309

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材料

2〜３人分

米 2合
ゆでだこ 150〜200g
顆粒だし１袋（6g）
酒大さじ１
ゆかり適量

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作り方

1
たこを一口大に切る
2
炊飯器にゆかり以外の全ての材料と２合分の水を入れて炊く
3
炊きあがったら、ゆかりをあえて完成！

コツ・ポイント

・たこは炊くと小さくなるので、大きめに切るのがオススメです
・ゆかりは火を通すと風味が薄くなるので
食べる直前に混ぜてください♪

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つくれぽ

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かわぐちまさみ @cook_40054309

2014/08/29 09:24に公開

漫画家のかわぐちまさみです。ズボラな私でもパパっと作れる時短料理を研究しました！簡単でおいしい「テケトー料理レシピ」をご紹介します！著書「新米かーちゃんがテケトー料理をはじめたら、どエライことになりました。」主婦の友社　発売中！http://amzn.to/1swbMlFテレビ出演「関テレ　ゆうがたLIVEワンダー」

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