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白菜と鶏ごぼうすりみの汁物
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白菜と鶏ごぼうすりみの汁物-レシピのメイン写真

白菜と鶏ごぼうすりみの汁物

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

シンプルな味付けだけど、あたたか汁物。
塩味です
このレシピの生い立ち
汁物がほしいメニューの時につくる我が家の一品

シンプルな味付けだけど、あたたか汁物。
塩味です
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白菜と鶏ごぼうすりみの汁物

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

シンプルな味付けだけど、あたたか汁物。
塩味です
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汁物がほしいメニューの時につくる我が家の一品

シンプルな味付けだけど、あたたか汁物。
塩味です
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材料

6.7人前
  • 白菜 1/4カット
  • 長ネギ 2.3本
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 1丁
  • 鶏ごぼうすりみ 200gぐらぃ
  • 人参ぁれば 彩りなので適量
  • 水 1500ml
  • 顆粒和風だしのもと 小さじ1と1/2
  • 塩 小さじ2
  • しょうがチューブ 5.6cm
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作り方

  1. 1

    ぉ湯をわかしつつ、白菜ざくぎり、長ネギななめざくぎり、ぁれば人参を煮ていきます

    • 白菜と鶏ごぼうすりみの汁物作り方1写真
  2. 2

    野菜がしっとりしてきたらすりみをスプーンでとらながら落とします

    • 白菜と鶏ごぼうすりみの汁物作り方2写真
  3. 3

    だしのもと、塩、しょうがチューブもまぜ
    野菜のクタクタ加減が好みなったら豆腐をいれ、あたたまったらできぁがり

    • 白菜と鶏ごぼうすりみの汁物作り方3写真
  4. 4

    --

コツ・ポイント

具材ちょぃたしとかアレンジしてみてくださぃ

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2014/08/27 12:31に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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このレシピのキーワード

白菜 鶏肉 ごぼう すり身 にんじん 豆腐 長ネギ

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