鱈の煮つけ

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

あっさり、ふわふわで美味しいです♪
短時間で、簡単だしf^^;
このレシピの生い立ち
手抜きf^^;

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材料

2人分
  1. 真鱈切身 2つ
  2. 250ml
  3. 白出汁 50ml

作り方

  1. 1

    水と白出汁を鍋に入れ、沸騰させます。

  2. 2

    鱈の切身は、軽く洗っておきます。

  3. 3

    沸騰した鍋に、鱈の切身を入れます。

  4. 4

    3分煮たら完成です^^)
    獅子唐も一緒に煮ました^^)

コツ・ポイント

沸騰した出汁に入れるのがコツです^^)

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レシピ作者

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099
に公開
料理大好き^^)でも、妻に楽しみを取られつつあります^^;アップしているレシピは、自分のメモです^^;うちは本当に炊き込みご飯が多いです^^)圧力鍋でご飯を炊くことが多いですが、炊飯器でも水の量が違うだけで、同じレシピです^^)ごはん日記は、ペコリで続けています^^;そして、うちの食器は、常にクリスマスです^^;
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