豆腐を入れるとフワフワモチモチに♡このレシピの生い立ち豆腐ドーナツを作るのが面倒くさくてワッフルメーカーを頼って作りました。
ホットケーキミックスに卵と牛乳、潰した豆腐を入れ混ぜる。
オリーブオイル、メイプルシロップを入れて更に混ぜる。
ワッフルメーカーを温め、生地をいれて4分焼く。
最初に混ぜるときは適当に。粉っぽさ、ダマがあってもOKです。その方がフワフワになります。29.3.26追記 オリーブオイルはバターでもOK！なければサラダ油でも問題ありません(^-^)
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