大量消費!きゅうりの酢みそあえ うりもみ

☆笑くぼ☆ @cook_40055477
きゅうりは冷蔵庫に入れていても、早く傷んでしまう。傷んで捨てるのはもったいない♪141101人気検索トップ10入り感謝
このレシピの生い立ち
母直伝のレシピをいつまでも覚えておきたくて、アップしました。
大量消費!きゅうりの酢みそあえ うりもみ
きゅうりは冷蔵庫に入れていても、早く傷んでしまう。傷んで捨てるのはもったいない♪141101人気検索トップ10入り感謝
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
ボールに水を入れ、1ℓに対して小さじ2くらいの塩を入れて、きゅうりをスライサーで切りボールに入れる。
- 2
しばらく置いて、きゅうりを絞る。
- 3
酢みそと和えて出来上がり。
- 4
姉妹品です。母直伝☆秋なすの酢みそがけレシピID:20331697
- 5
姉妹品です。たたきゴボウの酢みそあえレシピID:20119941
コツ・ポイント
きゅうりと酢みそは分けておき、食べる前に食べるだけ和える。きゅうりから水分が出るので、和えて長時間置かない。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20114276





