お芋がおいしい豚の角煮

Name: お芋がおいしい豚の角煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラブロック 300; さつまいも 大１本; 人参 １本; しょうが １かけ; ☆だし醤油 100ｃｃ; ☆みりん 100ｃｃ; ☆お酒 100ｃｃ; ☆水 200ｃｃ

豚の角煮にお芋を入れたらお芋が好評でした
このレシピの生い立ち
頂いたさつまいもが大きかったので、ぶたの角煮と一緒に煮たら、お芋の方が好評だったので、野菜メインにしてみました。

材料

加熱時間は１０分でも十分ですが、適当に伸ばして好みの硬さにしてください。

失業主婦 @cook_40093619

2017/12/17 07:46に公開

結婚して約３０年。ようやく、主婦業を楽しむ余裕ができました。元フランス料理のシェフの夫を相手に、毎日悪戦苦闘しています。というのもつかの間。また、フルタイムでのお仕事に復帰してしまった。今はひたすら手抜き料理で頑張ってます。

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