カフェ風♩ドライカレー
もっぴt @cook_40281861
ささっと簡単に作れて美味しい♡
そして見た目もおしゃれで、まるでカフェでランチしている気分になれちゃいますよ♩
このレシピの生い立ち
友人を招いてランチをすることになったので、ワンプレートでおしゃれに盛り付けてみました^ ^
カフェ風♩ドライカレー
ささっと簡単に作れて美味しい♡
そして見た目もおしゃれで、まるでカフェでランチしている気分になれちゃいますよ♩
このレシピの生い立ち
友人を招いてランチをすることになったので、ワンプレートでおしゃれに盛り付けてみました^ ^
作り方
- 1
材料を、すべてみじん切りにする。
- 2
油でにんにく、生姜を炒める。
- 3
豚挽肉を加え酒を振り、人参を加えよく炒める。
- 4
玉ねぎを炒め火が通ったら、小麦粉を振り入れ、調味料を加えて味を整える。
- 5
盛り付けて、目玉焼きをのせて完成♡
コツ・ポイント
この他にセロリや大豆水煮、かぼちゃなどいろんな野菜を加えても美味しいと思いますよ♩
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