簡単!カフェ風ドライカレー

有希姫
有希姫 @cook_40095418

休みの日のランチなどにオススメ!
目玉焼きとか乗せてカフェ風に♡
このレシピの生い立ち
長期休みでご飯作りもマンネリ化してきたので、いつもと違う感じで^_^

簡単!カフェ風ドライカレー

休みの日のランチなどにオススメ!
目玉焼きとか乗せてカフェ風に♡
このレシピの生い立ち
長期休みでご飯作りもマンネリ化してきたので、いつもと違う感じで^_^

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. ウインナー(挽肉ベーコン等肉系) 1袋
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. 人参 1/4本
  5. ピーマン 3個
  6. ご飯 2杯分
  7. ◯カレー粉 小さじ1 1/2
  8. ◯オールスパイス・塩胡椒 適量
  9. ◯醤油・コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し、ウインナー(挽肉・ベーコンなど肉系)と玉ねぎ・人参・ピーマン(家にある野菜でOK)を炒める

  2. 2

    ご飯を加え、◯の調味料を加えてよく炒めて完成!

コツ・ポイント

サラダや目玉焼き、ファミチキとか乗せるとカフェっぽいと思います…^_^

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
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つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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