冬瓜と高野豆腐のそぼろあんかけ

Name: 冬瓜と高野豆腐のそぼろあんかけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 高野豆腐 ２こ; 冬瓜 200㌘～; 青汁(粉) １袋; 濃口しょうゆ 適量; とりひき肉 200㌘; 水溶き片栗粉 少々

高野豆腐を青汁で戻していつものあんかけをアレンジ☆きれいなグリーンになりました。味も癖がないので、パクパク食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
煮物の色合いを良くしたくて( ・∇・)

材料

青汁を吸わせてきれいなグリーンに仕上げて下さい。高野豆腐と冬瓜の味つけはかなり薄くて大丈夫だと思います。

2014/08/29 22:58に公開

ズボラ栄養士です。簡単作りおき、こねないパン、お菓子動画を配信中。YouTubeはかぞくのごはん。で検索すると出ます。https://www.youtube.com/channel/UCOAHqtymSkgI04_lpCCg43A某サイトで指名1位の料理専門家政婦としてテレビ出演。

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