トマトのさっぱりマリネ
ともゆこママ @cook_40272103
そのまま食べてもよし、ソースとして食べてもさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
トマトとキリ好きの娘の為に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを角切りにする
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- 2
キリも角切りにする
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- 3
お酢に塩、砂糖、ガーリックパウダー、粗挽きコショウを入れ混ぜる
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- 4
そこに少しづつオリーブオイルを流し入れながら混ぜる
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- 5
切ったトマトとキリにドレッシングをかけて、冷蔵庫で一時間程冷やす
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コツ・ポイント
冷やして食べた方が夏はさっぱり美味しいです。たくさん作って置いて、色々アレンジして下さい。ガーリックトーストにのせて食べても美味しいです〜（≧∇≦）
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