鯖の塩焼きに水菜&トマト♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2017/1/23 話題入り!
ありがとうございます♪

焼魚を、サラダ感覚で♪
このレシピの生い立ち
とっても甘そぉ~な、トマトベリーがあったので、つい、嬉しくて♪

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材料

2人分
  1. 塩鯖 2切れ(135g)
  2. 水菜 15g
  3. ミニトマト 60g
  4. レモン果汁 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    鯖は、グリルで普通に焼く。

  2. 2

    水菜は、長さ1cmに切る。
    ミニトマトは、くし型に切る。

  3. 3

    焼き上がった鯖に、水菜とトマトをのせて、レモン酢醤油をかけて、いただきま~す♪

  4. 4

    2016/5/23
    「鯖塩焼き」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

生サバを使う場合は、軽く塩をふってから、焼いて下さい。
レモン果汁の代わりに、すだちやゆずでも。

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レシピ作者

SP♪
SP♪ @cook_40055773
に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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