ツナとトマトのサラダ素麺
簡単ランチに。使いやすい食材で。
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけたレシピを、簡単に手に入る食材に置き換えて作ってみました。
作り方
- 1
トマトはへたを取り1センチ角に切り、めんつゆとオイルに混ぜ冷蔵庫で冷やす。
- 2
茹でるお湯を沸かす。ルッコラは、一口大に。ツナ缶は缶汁を軽くきる。
- 3
素麺を茹で、水洗い。ツナ、水菜、玉ねぎを乗せ、トマトドレッシングをかけて出来上がり。
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