時短ブロッコリーとプチトマトの白だし漬け

champagne★ @cook_40229960
お子様のお弁当のお供に、出汁の旨味が利いてますのでシャンパーニュのお供に、なんとでもなる作り置き。5分で出来ます。
このレシピの生い立ち
明日いきなり息子の遠足が発覚し、ブロッコリーにマヨネーズをかけて、と言われたのですが、毎回弁当がマヨネーズで臭くなるのがいやだなー、から思いつきました。ありきたりのブロッコリーとプチトマトより少し味付きの方が食べやすいかと。
作り方
- 1
ブロッコリーは丁寧に洗い、食べやすい大きさに切ります。プチトマトはヘタを取って洗ってください。
- 2
ブロッコリーを1L程度のお湯で1分半茹でます。茹で上がったらプチトマトも入れ、軽くお湯でくぐらせます。
- 3
a.を合わせます。白だしを10倍希釈してタッパーなどに準備してください。
- 4
出来上がったブロッコリーとプチトマトをa.に漬けたら出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵で3日保存できます。もう少し持たせたいときは白だしの希釈を6、7倍に変えて濃いめの味に仕上げてください。
ブロッコリーの美味しい茹で方
https://cookpad.wasmer.app/recipe/5845634
似たレシピ
-
-
-
-
作り置き♡弁当♡ブロッコリーの白だし漬け 作り置き♡弁当♡ブロッコリーの白だし漬け
フライパンで5分♡あとは冷蔵庫に入れておけばOK♡ブロッコリーが特価だったりしたら時間のある時に作っておいてね♡ ミセスオリーブ -
-
-
-
-
-
ミニトマトの白だし漬け(^q^)✨☺⛄☕ ミニトマトの白だし漬け(^q^)✨☺⛄☕
ミニトマトを白だしで一晩冷蔵庫で漬け込んで出来上がりです。ほんのり和風白だし味で美味しいです。暑い夏のおやつにもお勧め☺ minmo2✳️2 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20116218