手作り美味しいミートソース
そらのキッチン @cook_40165168
難しそうだけど炒めて混ぜるだけのミートソースなので簡単にできるし、美味しいと好評です!
このレシピの生い立ち
作ってと言われたので作りました。
なかなかの好評でしたよ!
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
油をひいてひき肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。
- 3
ある程度火が通ったらコンソメと水を入れて5分ほど煮込む。
- 4
トマト缶を入れてさらに煮込む。
- 5
※トマト缶だけでは足りなかったらケチャップを入れる。
- 6
完成!
コツ・ポイント
水分を飛ばすときは中火～弱火でやる。
味が薄かったら塩をたす。
水分が少なかったら足す。
水分は自分好みでどうぞ!
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