HB♪チョコチップのマーブル食パン

こそた @cook_40268216
チョコチップを使ったマーブル模様の食パンです。
チョコとミルクの風味が最高♪
冷めてもふっくらふわもちです(^ω^)
このレシピの生い立ち
いつもの食パンをアレンジしたくて、チョコチップを入れてみたらおいしくできました(^ω^)
HB♪チョコチップのマーブル食パン
チョコチップを使ったマーブル模様の食パンです。
チョコとミルクの風味が最高♪
冷めてもふっくらふわもちです(^ω^)
このレシピの生い立ち
いつもの食パンをアレンジしたくて、チョコチップを入れてみたらおいしくできました(^ω^)
作り方
- 1
パンケースにマーガリンを入れ、砂糖、塩、強力粉、薄力粉を中央が高くなるように入れる。
- 2
1の周りに牛乳を回し入れる。
- 3
パンケースをHBにセットして、ドライイーストを自動投入口へ入れる。
- 4
レーズンあり、アラームあり、焼き色「淡」でスタート。
- 5
アラームが鳴ったらチョコチップ(直前まで冷凍しておく)をパンケースに投入して、あとはHBにおまかせ♪
- 6
●チョコチップの分量が100gだとしっかりチョコパンに、50gだとチョコ風味になります。
- 7
●HBはNational SD-BM151を使用しています。材料の入れ方は説明書を参考にしています。
- 8
●1斤の場合はすべての材料を2/3にして、同じ割合で作ってください。
コツ・ポイント
●チョコチップは1~2日以上しっかり冷凍してください。半日の冷凍では全部溶けてしまってマーブルになりませんでした(´・ω・`)
●牛乳は焦げやすいので焼き色は「淡」がおすすめです。
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