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夕顔の味噌炒め☆
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夕顔の味噌炒め☆-レシピのメイン写真

夕顔の味噌炒め☆

akiracoco
akiracoco @cook_40163140

ササッと美味しい一品ができちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを
うちの家族好みの味に変えてみました。

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夕顔の味噌炒め☆

akiracoco
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材料

  1. 夕顔 適量
  2. ピーマン 2個
  3. 鶏挽き肉 150g
  4. しそ 5枚
  5. --調味料--(1:1)
  6. ☆味噌 大3
  7. ☆みりん 大3
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作り方

  1. 1

    夕顔はワタを取り、皮を剥いたら
    薄めに切る。
    ピーマンとしその葉は、細切りに
    しておく。
    調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、
    挽き肉を炒める。
    色が変わったら、夕顔を投入!

  3. 3

    夕顔に火が通ったらピーマンを
    入れ軽く炒めて、
    ☆をいれて混ぜる。

  4. 4

    最後にしその葉を入れて軽く混ぜて完成☆

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akiracoco
akiracoco @cook_40163140
2014/08/28 06:54に公開

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