ヨウサマのチョレギ風チキンサラダ
ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
社会復帰でお昼は白米おにぎりとチョレギサラダと唐揚げ等１つ位かな？塩分の出し方「ナトリウム×2.54÷1000」です。
このレシピの生い立ち
１キロ増えると夕飯を抜く感じでカロリーを抑えます。昼夜兼用で体重をキープするため、サラダと海草類で腹持ちを良くします。
家で療養なので、16時間以上空けないと消化が難しいです。
ヨウサマのチョレギ風チキンサラダ
社会復帰でお昼は白米おにぎりとチョレギサラダと唐揚げ等１つ位かな？塩分の出し方「ナトリウム×2.54÷1000」です。
このレシピの生い立ち
１キロ増えると夕飯を抜く感じでカロリーを抑えます。昼夜兼用で体重をキープするため、サラダと海草類で腹持ちを良くします。
家で療養なので、16時間以上空けないと消化が難しいです。
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎり、レッドオニオンは薄く千切りして塩小さじ1/2でザルでもみ、水洗いして水気を絞る。
- 2
増えるワカメ&切り干し大根を水で戻し軽く水で絞り水気を切る。☆の調味料でドレッシングを作り具材を入れて混ぜる。
- 3
お皿にレタス、玉ねぎ、ワカメを盛り、トマトとチキンでボリュームを付けて、仕上げにドライパセリをふる。
コツ・ポイント
増えるワカメを使うと玉ねぎの辛味を和らげられる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20117788
