作り方
- 1
キウリをスライスして水気を切っておきます。
- 2
小鉢に蜂蜜、醤油、酢を入れて混ぜ合わせます。
- 3
ハニービネガーにキウリを浸して一時間置きます。
- 4
一時間浸けたところ
- 5
小鉢に盛り付けます。
コツ・ポイント
キウリをスライスしてからしっかりと水気を切っておきます。あとは浸け置くだけです。
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