簡単ピーマンペペロンチーノ
禾凛♪ @cook_40079703
ピーマン好きな人のためにピーマン好きが考えた一品☆
このレシピの生い立ち
野菜が無いときに、よく作ります^^;ピーマンが好きな旦那なので、喜んで食べてくれます、
簡単ピーマンペペロンチーノ
ピーマン好きな人のためにピーマン好きが考えた一品☆
このレシピの生い立ち
野菜が無いときに、よく作ります^^;ピーマンが好きな旦那なので、喜んで食べてくれます、
作り方
- 1
ニンニクはニンニクの芽を除いて薄切りに。ピーマンは細切り。ベーコンは短冊切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をいれ、ニンニクを香りが出るまで炒めて、一度、取り出す。そのままベーコン、ピーマンと炒める。
- 3
ニンニクを戻し、塩胡椒で味付けをしたら完成＼(^o^)／
- 4
他の野菜を入れる場合、ピーマンの前に入れるとクタクタになりません(^^)
コツ・ポイント
ピーマンを最後に入れて、シャッキリとした歯ごたえを残してます(^^)
なので、しっかり火が通ったのが好きな人は、ベーコンと同時に投入しましょう(^^)
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