鯖缶豆腐バーグ

kimi4desu
kimi4desu @cook_40180576

魚嫌いの旦那に
鯖缶を使って何とか食べてもらおうと…
このレシピの生い立ち
魚嫌いの夫に何とか食べさせたくて、スーパーに置いてあったレシピを参考にして作ってみました。

鯖缶豆腐バーグ

魚嫌いの旦那に
鯖缶を使って何とか食べてもらおうと…
このレシピの生い立ち
魚嫌いの夫に何とか食べさせたくて、スーパーに置いてあったレシピを参考にして作ってみました。

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材料

8個分
  1. 鯖缶 1缶
  2. 木綿豆腐 半丁
  3. 1個
  4. おからパウダー 大さじ2
  5. 味噌 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全部ボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    おからパウダーなければパン粉でもいいかも…
    少しぐらいぶつぶつ残ってても大丈夫。

  3. 3

    形を整えて、油引いたフライパンで焼きます。

  4. 4

    両面色よく焼けたら出来上がり!

コツ・ポイント

ポン酢で食べてもいいですね。

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