SDGs 間引き人参のチヂミ

guzavie @cook_40127434
人参の葉を沢山入れました。
恐ろしい青汁色ですが、大丈夫、美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参の葉多め、生地は少な目で作りました。
ベビー人参がとてもいい香りです。
マイブームの食物繊維(人参の葉)+クエン酸(すだち)で、デトックス効果もあります。
SDGs 間引き人参のチヂミ
人参の葉を沢山入れました。
恐ろしい青汁色ですが、大丈夫、美味しいです。
このレシピの生い立ち
人参の葉多め、生地は少な目で作りました。
ベビー人参がとてもいい香りです。
マイブームの食物繊維(人参の葉)+クエン酸(すだち)で、デトックス効果もあります。
作り方
- 1
人参の葉の穂先の柔らかいところを摘み、よく洗います。
小さい人参は細く切ります。 - 2
◎印を混ぜて生地を作り、1を入れます。
- 3
フライパンを温め、少しのオイルをひいて2を流し、弱火で両面を焼きました。
- 4
すだちと醤油でタレを作りました。
- 5
スダチは写真のようにXにナイフで切り込みを入れると気持ちよく搾ることが出来ます。レシピID: 25217176
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