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アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪
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アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪-レシピのメイン写真

アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪

さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

半量を牛乳にしてミルクティーゼリーにしてもいいし、中にフルーツを入れてもおいしい！アレンジ自由です！
このレシピの生い立ち
紅茶のゼリーが大好きで手軽に作りたかったので。

半量を牛乳にしてミルクティーゼリーにしてもいいし、中にフルーツを入れてもおいしい！アレンジ自由です！
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紅茶のゼリーが大好きで手軽に作りたかったので。

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959

半量を牛乳にしてミルクティーゼリーにしてもいいし、中にフルーツを入れてもおいしい！アレンジ自由です！
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紅茶のゼリーが大好きで手軽に作りたかったので。

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材料

カップ４つ分くらい
  1. 紅茶のTバック(アールグレイ) １個
  2. ゼラチン 5グラム
  3. 砂糖 大さじ3
  4. お湯 100cc
  5. 水 250cc
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作り方

  1. 1

    水大さじ2にゼラチン5グラムを降り入れる。

    • アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪作り方1写真
  2. 2

    お湯100ccの中に紅茶のTバックを入れしばらくおく。色が濃くなったら砂糖とゼラチンを入れよく溶かす。

    • アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪作り方2写真
  3. 3

    水を250cc入れ混ぜる。

    • アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪作り方3写真
  4. 4

    水で濡らした型に液をいれる。今回は桃のコンポートを入れています。

    • アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり♪好みで生クリームやミントを飾っても♪

    • アレンジ自由！基本の紅茶のゼリー♪作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンは水に降り入れて下さい。その方がだまになりにくいです。
最後にティーリキュールを入れると大人の味に(*^^*)
②の時に鍋に水で煮出してもいいし、レンチンでも大丈夫です。

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さーやgogo
さーやgogo @cook_40084959
2014/08/29 11:38に公開
視覚障害者ですがお料理大好きです。フルタイム勤務で子育てをしながら簡単なレシピで日々乗り切っています！ お仕事が忙しいお母さん、男の人でも大丈夫！障害のある方も無い方もすべての人が笑顔でキッチンに立てるようなお手伝いができたらいいなと思います♪
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