卵と塩昆布のサンドおにぎり

ふしぎ森
ふしぎ森 @cook_40051827

おにぎりメモ①

お腹が空いたお昼に嬉しいおにぎり
混ぜ込まずサンドします
このレシピの生い立ち
どなたかが作っていたので作ってみたら、ウチでも定番のおにぎりになりました。

卵と塩昆布のサンドおにぎり

おにぎりメモ①

お腹が空いたお昼に嬉しいおにぎり
混ぜ込まずサンドします
このレシピの生い立ち
どなたかが作っていたので作ってみたら、ウチでも定番のおにぎりになりました。

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材料

大きめ2個分
  1. 1個
  2. 海苔 1枚(1/2にカットする)
  3. ご飯 お茶碗2杯
  4. 塩昆布 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐして普通にフライパンで焼いて
    二等分に分けておく

  2. 2

    ラップを敷き
    上に海苔を置いて
    その上にご飯をのせる

    ※ご飯は海苔の半分までのせる

    写真のご飯は雑穀米です

  3. 3

    塩昆布をのせる

  4. 4

    マヨネーズをのせる

    ※多めがオススメ

  5. 5

    焼いた卵をちぎってのせる

  6. 6

    ご飯をのせる

  7. 7

    海苔を折りたたむ

  8. 8

    ラップで包み

  9. 9

    ラップの上から形をととのえる

    ※もう一度ラップを開いてキッチリ包んで出来上がり♪

  10. 10

    ちなみに、なんと!
    今回使った卵
    黄身2つ入ってた!!!
    こういう卵が出る確率は1%なんですって!

  11. 11

    卵は直接フライパンに落として
    混ぜながら焼いてしまってOKです!

コツ・ポイント

卵には味入れないので塩昆布とマヨネーズは多めが美味しく出来ます

ココでは雑穀米を使ってますが、白ご飯でも美味しいですよ

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見てくださってありがとうございます2012 (平成24年) 4月末日からクックパッド始めましたホームページ「ティーポットCAFE」 http://www.teapot-cafe.com
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