簡単!納豆の佃煮と言う名のご飯の友達

パクパク51 @cook_40249997
白ご飯にピッタリの“佃煮”です
豆腐(冷奴)の上に置いても美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
テレビで人気のある商品!をやっていました
その中で『“納豆”を煮る!』ってのを勉強し佃煮にしてみました
簡単!納豆の佃煮と言う名のご飯の友達
白ご飯にピッタリの“佃煮”です
豆腐(冷奴)の上に置いても美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
テレビで人気のある商品!をやっていました
その中で『“納豆”を煮る!』ってのを勉強し佃煮にしてみました
作り方
- 1
納豆1束(3パック)を用意します
- 2
中身は〜ごく普通の納豆!
- 3
小鍋に→納豆をそのまま入れる!
- 4
納得に付いてる“ダシ”も入れる
※捨てるの勿体ないから使いましょう! - 5
人参〜トントントントン・・・
- 6
今回は〜北海道産の“刻み昆布”を使用します
- 7
量は適当でいいと思いますが
取り敢えず→200グラム位! - 8
小鍋に“納得”“人参”“刻み昆布”を入れますーーーーーッッ!
- 9
少しのお水+ みりん・甘口しょう油・ほんだし・味の素(パンダ)・砂糖〜をいれます!
※お水はコゲ防止です(笑) - 10
グツグツ煮まぁ〜す!
※沸騰したら火は弱く - 11
短時間ですごぉーーーく美味しい佃煮!・・・出来ちゃいました!
コツ・ポイント
①納豆は中に入っている“だし”も使う
②コゲ防止の為にお水を少し入れるといい
③あまり煮過ぎると辛くなるので注意!
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