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簡単パパッとガパオライス★
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簡単パパッとガパオライス★-レシピのメイン写真

簡単パパッとガパオライス★

6hs30
6hs30 @cook_40269490

簡単にできるのに食卓がオシャレになるガパオライス♡【ガパオ】人気検索ランキングTOP10入り
このレシピの生い立ち
冷凍しておいたパプリカを使いたくて作りました！

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 赤、黄パプリカ 各1/4個
  • ピーマン 1個
  • 茄子 1本
  • ひき肉 300g
  • 塩胡椒 適宜
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ご飯 お好み
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、パプリカ、ピーマン茄子を角切りにする

    • 簡単パパッとガパオライス★作り方1写真
  2. 2

    ひき肉をフライパンで炒める

    • 簡単パパッとガパオライス★作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に火が通ったら切った野菜を全部入れて塩胡椒をし炒める

    • 簡単パパッとガパオライス★作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通ったらオイスターソース、醤油、酒、砂糖、鶏がらスープの素をいれて絡ませて完成

    • 簡単パパッとガパオライス★作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きを作る

  6. 6

    お皿にご飯を盛りその上に④と目玉焼きをのせたら完成

    • 簡単パパッとガパオライス★作り方6写真

コツ・ポイント

目玉焼きは断然半熟がオススメ！

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2019/11/10 11:54に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^！ つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 なす ひき肉 ピーマン 卵 酒 玉ねぎ

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