小松菜のツナごろも和え②
TAI★TAI @cook_40218360
茹でた小松菜を、昆布を利かせたツナごろもで和えましたよ。最後にとろろ昆布でお味を整えてみました。
このレシピの生い立ち
昆布ポン酢ととろろ昆布。絶対に美味しいに決まってるよ！( ´∀｀)と、思い立った一品です。
小松菜のツナごろも和え②
茹でた小松菜を、昆布を利かせたツナごろもで和えましたよ。最後にとろろ昆布でお味を整えてみました。
このレシピの生い立ち
昆布ポン酢ととろろ昆布。絶対に美味しいに決まってるよ！( ´∀｀)と、思い立った一品です。
作り方
- 1
小松菜を洗って、根元の太いところは包丁で切り込みを入れる。
-
- 2
小松菜は茹でて、食べやすく切る。
-
- 3
ボールにツナごろもを作る。
ツナ缶は汁ごと使います。 -
- 4
切った小松菜を、手でギュッと絞りボールに入れる。
-
- 5
ささっと和えたら、とろろ昆布をひと摘み分取り、ほぐし入れては和えるを繰り返す。
-
- 6
盛り付けて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
とろろ昆布は一度に入れないで、少しずつ入れながら和えて下さいね☆彡
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