作り方
- 1
ペンネをゆでておく
- 2
切ったたまねぎ、ベーコン、しいたけを、バターで炒める
- 3
火が通ったら小麦粉を加え、そのあとに牛乳を入れる
- 4
白だしと黒胡椒で味を整え、ペンネと混ぜで出来上がり♫
コツ・ポイント
小麦粉を大さじ2で作ったら写真のように硬くなってしまったので、大さじ1がいいと思います
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白ワインで、ささっと一食を済ませたい時の夕食パスタです。具は大根と油揚げでも(笑)ですが、つまみたいのでペンネでします。
器乃＝kino -
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