☆お弁当やおつまみに!ピーマンベーコン♪

♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi

忙しい朝に、簡単なおかず1品いかが?
楊枝で止めなくてもくっつきますよ~♡
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンより簡単だと思って、作ってみました♪
試しに“楊枝”なしで焼いてみたら、しっかりくっつきました!

☆お弁当やおつまみに!ピーマンベーコン♪

忙しい朝に、簡単なおかず1品いかが?
楊枝で止めなくてもくっつきますよ~♡
このレシピの生い立ち
アスパラベーコンより簡単だと思って、作ってみました♪
試しに“楊枝”なしで焼いてみたら、しっかりくっつきました!

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材料

  1. スライスベーコン 1パック(5枚)
  2. ピーマン 2個
  3. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切り種をとる。
    5mmくらいの縦切りにする。

  2. 2

    5等分(だいたい4~5本)に分け、ベーコンで巻く。

  3. 3

    楊枝で止めなくてOK♪

  4. 4

    フライパンを中火で熱し、薄く油(分量外)をひく。
    巻終わりを下にして焼く。
    軽く塩コショウをふる。

  5. 5

    上下を返し、裏側を焼く。
    両面焼けたら、転がしながら全体を焼く。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

必ず巻終わりから(下にして)焼いてください。

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♡てるてる♡
♡てるてる♡ @teru_kichi
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徳島県在住。調理師。ゆるケトジェニック中の夫と、気ままな二人暮し。
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