
おからのレモンパウンドケーキ
手間かけると一層おいしいおからケーキ
このレシピの生い立ち
めんどくさいので中々作りませんが、それでも美味しいから作っちゃう!
作り方
- 1
卵と砂糖をボウルに入れもったりするまで泡立て器でまぜる。
- 2
オイル、おからを①に加えてよくまぜる。
綺麗に混ざったら牛乳とレモン汁も加える。 - 3
ベーキングパウダーと薄力粉を合わせ、振るいいれる。袋にいれてシャカシャカ振ったものを入れてもおっけー!
- 4
さっくりと混ぜてクッキングシートを敷いた型にいれる。無ければバターを塗る
- 5
180度のオーブンで40分焼いて完成!
コツ・ポイント
あまりもっさりしない配合にしました!
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